Misturas para Sector Alimentar
Gama Extendapak (TM)
A Praxair, companhia líder na aplicação de gases industriais na Indústria Alimentar, desenvolveu a gama de gases para embalagem de alimentos EXTENDAPAK®, fruto de um amplo trabalho de investigação e de uma contínua procura das soluções mais adequadas.
Com a linha EXTENDAPAK®, a Praxair oferece, não só uma gama completa de gases para embalagem, mas, também, um serviço integral para a Indústria Alimentar.
| PRODUTO | GAS DE EMBALAGEM RECOMENDADO | CADUCIDADE | TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO |
| Carnes vermelhase hamburgueres | EXTENDAPAK 43/13; EXTENDAPAK 45 |
10-20 dias | 0 - 4ºC |
| Charcutaria e carnes processadas | EXTENDAPAK 14/15/67 | Meses | 0 - 4ºC |
| Avese carnes brancas | EXTENDAPAK 13 EXTENDAPAK 43 |
Até 21 dias | 0 - 3ºC |
| Productos lácteos | EXTENDAPAK 14/16/12 | Meses | 0 - 4ºC |
| Pasta fresca e pizza | EXTENDAPAK 14/15 | 4 -6 semanas | 0 - 4ºC |
| Pré-cozinhados | EXTENDAPAK 14/15 | 4 -6 semanas | 0 - 4ºC |
| Snacks, café, cereais e especiarias | EXTENDAPAK 1/14 | Meses | Ambiente |
| Pão pré-cozido e pastelaria | EXTENDAPAK 26/2 | Meses | Ambiente |
| Peixe e marisco | EXTENDAPAK 45/28 | 7-10 dias | 0 - 3ºC |
| Frutas e verduras | EXTENDAPAK 60/62 EXTENDAPAK 47/30/1 |
10-12 dias | 0 - 4ºC |
| Vinho, azeites e cerveja | EXTENDAPAK 1/14 | Variável | Variável |
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